超市选购饼干的三大购买注意事项-沂水金色阳光食品有限公司
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                        超市选购饼干的三大购买注意事项

                        点击次数:  更新时间:18/10/28 14:41:10 来源:www.ghglw.com关闭
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                            威化饼干是现在大家都爱的的一种零食,像超市里零卖之类的都有很多很多。青少年正值成长期,饼干之类的不要吃的太多太多,毕竟饼干只是一种零食。下面威化饼干厂家来跟大家说说超市选购饼干时需要注意哪些问题。

                        饼干展示

                        1、看配料说明和营养成分
                        选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低热量的饼干。购买时不要选择脂肪高、糖分高和卡路里高的品种就可以了。制作饼干的面粉一般是精白粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值。
                        2、要分辨饼干中使用的油脂
                        普通植物油相对较好,牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高,营养价值略低。而含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则是最不利健康的。想知道脂肪含量并不难,用面巾纸包住饼干,用重物压上,过20分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。如果饼干脆而且不油腻,但渗到纸巾上的油却很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,不利健康。
                        3、不同饼干种类营养素不同
                        不同的饼干种类在某些营养素上还是有一定差别的,比如注重低糖的饼干,会把含糖量标注在碳水化合物的下面,而含有麸皮成分的饼干则注重的是膳食纤维的含量,往往也会标注膳食纤维。苏打饼干是碱性食品,它能中和胃内过多的胃酸,胃病患者可以选用。因此,人们可以根据自己的需要来选择合适的饼干。

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